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요리물음표

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두달된 냉동시킨 갈치

| 조회수 : 1,829 | 추천수 : 13
작성일 : 2003-01-10 17:32:03
오늘 해먹을 려고 하는데 괘안을까요?
얼마전 갈치구이는 해먹었을 때 맛은 그냥저냥 괘안턴데,
그래도 신랑먹일려니 좀 불안스럽네요.
괜찮을까요?
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-01-10 18:33)
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.1.10 6:35 PM

    냉동된지는 두달이지만 해동은 오늘 시킨 거죠?
    상관없어요, 생물 만이야 못하지만...저희집 냉동고안에도 추석에 선물세트에 끼어들어온 냉동갈치 아직도 있어요. 설전에 먹어야할텐데...

  • 2. 이은정
    '03.1.11 1:42 PM

    생선은 냉동을 했더라도 오래두니 다소 맛은 떨어지더군요
    그럴겨우에는 구이보다는 찌개가 낫더군요.
    푹 익힌 무우위에 생선 얹고 양념장 얹고 자글자글

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