[re] 잡뼈는 어떤가요?

[딸기]

안녕하세요 저희집은 겨울엔 주로 사골이나 우족보다 잡뼈를 사다가 푹과서 먹습니다 아주 뽀얗고 맛도 고소합니다 함 드려보세요..
>행님, 오늘 엄청 추웠죠? 어케 지내셨어요.
>저녁에 국 끓이기 싫어서 냉동실에 있던 사골국물 꺼내 먹었지요.
>저는요 한달에 한번쯤 창동에 있는 하나로 마트에서 엄청 사오는데요,
>거기에는 사골, 우족, 잡뼈  등등이렇게 있거든요.
>근데요 잡뼈도 사골이랑 똑같이 영양분(?)이 있을까요?
>값은 사골의 절반도 안되던데 사골이 요새 너무 비싸서
>잡뼈는 어떨까 싶더라구요.사골  먹을만 한게 6만원쯤 하던가...
>생활수준이 쇠고기값 오르는거를 따라가지 못하나봐요.
>각설하고
>그게 궁금해요. 잡뼈도 사골이랑 똑 같은지,
>언젠가 어떨가 싶어서 사다 끓여 보니까
>뽀얀 국물은 그럴듯하던데...
>우족이나 사골처럼 칼슘이나 기타 등등의 영양가가
>없다면 힘들게 고을 필요 없잖아요.
>고기는 어쩌다 수입육을 먹는데 사골종류는
>수입 쓰기가 괜희 꺼려지내요.
>행님께 너무 많은것을 바라지요 ㅎㅎㅎ