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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

구운김에 어울리는 양념장 비법 좀 알려주세요.

| 조회수 : 9,651 | 추천수 : 11
작성일 : 2002-12-23 18:19:54
안녕하세요?
얼마전에 결혼한 새댁이에요..
김혜경님의 책 많은 도움이 되네요..^^
저희 신랑이 마른 김 구운걸 무지 좋아해요..
구운김과 어울리는 양념장은 어떤 비율로 만들면
맛있나요?
전 간장,깨소금,참기름,파다진거..이렇게 넣었는데..
간장 맛만 좀 강한거 같애서용.
답변 부탁드려용..
즐건 크리스마스 보내시구요..
복 마니 받으세용~~


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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '02.12.23 6:31 PM

    날김 구워서 김의 향을 제대로 즐기려면 간장에 참기름만 넣는 것이 좋을 듯 하네요. 저흰 그렇게 먹구요. 간장4에 참기름 1정도 그정도만 넣어보세요.

  • 2. 명주
    '02.12.23 6:45 PM

    빠른 답변 정말 감사드려용 ^^

  • 3. 김소영
    '02.12.24 1:39 PM

    음.. 저흰 달래장 해먹어요.
    이건 김을 즐긴다기보단.. 달래의 향을 즐길때 해먹거든요.
    똑같아요. 간장, 참기름, 다진마늘, 파, 깨소금등등과 잘게 다진 달래.....
    이걸로 구운김에 밥도 싸먹고.. 계란넣고 달래장 넣어서 밥 비벼먹기도 하고....

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