82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

수입사골이라서인가여?

| 조회수 : 1,697 | 추천수 : 16
작성일 : 2002-12-02 09:20:32
시누가 몸보신하라고 보내줘서 사골을 고고 있어여...
헌데 웬 기름이 그렇게나 많져?
거짓말 쬐금 보태서 손가락 두마디는 되네여..
전에도 사골을 고아 봤지만 (물론 한우로 샀었져) 이런 일은 없었거든여.
어찌된 영문인지...원래 수입육은 이렇게 기름이 많은가여?

그리고 살코기도 큰 거 두 점 같이 보내줬는 데 이건 어떻게 해야하는거져?
갈켜주셔여~~~~
회원정보가 없습니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김수연
    '02.12.2 12:21 PM

    저두 그런 경험있어요. 어쩜 그렇게 기름이 많은지.. 끓여도 끓어도 진한맛도 안나고..
    고민, 고민하다가 배추넣고 된장풀어서 토장국해먹었어요.
    살코기 양이 많으면 적당히 썰어서 나눠 얼렸다가 국거리로 쓰시고 나머지는 정육점에가서 다짐육 만드세요. 그러면서 돼지고기 다짐육도 좀 사시고.. 양파, 당근, 계란, 빵가루 양념해서 햄버거스테이크 만들어놓으시면 돼요. 햄버거도 만들어먹고, 그냥 반찬으로도 먹고..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
436 혜경님..가스레인지 주변 기름때 어떻게 해결하세요? 7 이범준 2002.12.03 2,564 28
435 혜경님.가장 마음에 드는 명품그릇은 무어예요? 1 역지사지 2002.12.02 2,592 62
434 시어른들좋아하시는 집들이요리(초보주부)가 할 만한거 뭐있을까요?.. 1 이선경 2002.12.02 2,580 28
433 안녕하세요...^-^ 1 김은진 2002.12.02 1,639 35
432 꼭 수입사골이라서가 아니라... 5 김혜경 2002.12.02 2,356 24
431 수입사골이라서인가여? 1 박은희 2002.12.02 1,697 16
430 와우 어떻게 알고서..... 3 임석란 2002.12.02 2,134 21
429 재밌으셨어요?? 4 김혜경 2002.12.01 2,127 25
428 그릇장의 구경하고... 정효정 2002.12.01 2,276 39
427 귤로 잼을 만들 수 있는지요? 8 최현주 2002.12.01 2,120 21
426 풀무원 3 mywoos 2002.12.01 2,160 37
425 동치미는 어디에 2 mywoos 2002.11.30 1,940 31
424 식빵으로 빵가루내는법 알고싶은데요 4 몽실 2002.11.30 2,579 43
423 [re] 수입냉장육에 대한 의견 1 정혜운 2002.11.30 1,839 38
422 수입냉장육에 대한 의견 1 김미진 2002.11.29 1,740 49
421 생선 맛있게 굽는법은? 4 임희경 2002.11.29 4,963 68
420 표고버섯이여... 2 박연주 2002.11.29 1,856 45
419 매실소스에대해서 1 최은화 2002.11.29 1,666 53
418 [re] 또 다른 활용법 1 김수연 2002.11.30 1,826 26
417 저희 김장 김치는요... 김혜경 2002.11.28 1,970 27
416 김장 김치 숙성? or 보관 ? 2002.11.28 4,046 62
415 닭곰탕은요.. 2 김혜경 2002.11.28 2,087 29
414 닭곰탕요 은미 2002.11.28 1,649 64
413 준비된 재료를 먹을 때마다 무치면... 김혜경 2002.11.28 1,645 43
412 맛있는 셀러드 3 금복순 2002.11.28 2,287 28
< 1801 1802 1803 1804 1805 1806 1807 1808 1809 1810 >>
게시판 검색