마른 오징어로 할 수 있는 요리 좀 알려주세요.....
엄마곰 |
조회수 : 2,396 |
추천수 :
51
작성일 : 2002-11-23 11:40:18
75242
안녕하세요, 김혜경님.
냉동 쥐치포를 해동 시켜 찜기에 쪄서 양념장에 무쳐 냈더니 너무 맛있더라구요.....
쥐치포를 쪄낸다는 것은 생각을 전혀 못했거든요....
사실 저희집 냉동실을 열어보면 마른 오징어가 많이 들어있는데, 구워 먹는 것도 어느 정도지 몇 마리 구워먹고 나니 실증이 나네요. 이것도 쥐치포 처럼 하면 될까요? 아님 다른 좋은 요리 방법이 있을까요? (튀김 해 먹는 법은 이미 책에서 잘 배웠구요....)
감동 또 감동하면서 '일하면서 밥해먹기를' 3독,4독 하고 있는 엄마곰 초보 주부의 질문이었습니다.
감사합니다.
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