꼬리는 99페이지의 방법대로 꼬리곰탕을 끓이시거나 156페이지의 갈비찜과 같은 방법으로 꼬리찜을 해보세요. 꼬리찜을 할 때 맛간장이 없으면 맛간장 대신 간장에 미향 설탕을 넣어 쓰시면 되구요.
>안녕하셔요? 일전에 홈쇼핑에서 수입꼬리를 구입했는데.. 막상할려니 자신이 없어서 혜경님께
>요청합니다 . 솜씨자랑 좀 하시죠??...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
꼬리는 요...
김혜경 |
조회수 : 1,951 |
추천수 : 52
작성일 : 2002-11-21 19:08:38
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