일반적인 방법으로 부치면 됩니다. 깨끗이 씻어서 물을 어지간히 뺀 후 밀가루 묻히고 잘 푼 달걀 무치고 그담에 기름두른 프라이팬에 지지면 됩니다.
>안녕하세요..
>저희 신랑도 해산물을 무척 좋아하지요..
>굴전 저도 해보고 싶은데 방법 자세히 가르쳐 주세요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
굴전은 요
김혜경 |
조회수 : 2,463 |
추천수 : 75
작성일 : 2002-11-11 09:55:50
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 현수연
'02.11.11 6:01 PM호호..저 그저께 굴전 첨 부쳐봤는데요~!!
토욜에 LG마트에 갔더니 굴을 한봉지씩 그냥 나눠주길래, 초장찍어먹으려고 받아왔는데,
갑자기 우리 신랑 굴전이 먹고싶다잖아요~
그래서 밀가루 붙히고, 달걀묻혀서 프라이팬에 지졌죠..
아참...달걀물에 약간의 소금과 후추가루도 넣구요..
그랬더니 생각보다 훨씬 맛난 굴전이 되더라구요..
아마, 세상에서 젤 쉬운게 굴전이 아닌가 싶더라구요~~
(설 익진 않을까 걱정 안해두 되잖아요~~ ^^)2. 이경만
'02.11.13 3:11 PM저도 봉지굴을 사서 오늘 배운 요리라고 씻어서 밀가루 묻혀 달걀풀어
후라이팬에 구웠는데 글쎄 굴 특유의 비린맛이 나서 잔뜩 기대했다가
실망을 많이 했어요 어떻세 해야 그 비린맛이 안날까요?3. 뾰루퉁
'05.7.12 4:45 PM정보 감사합니다^^
4. 가을이엄마
'05.12.23 2:15 AM맛있겠당^^*
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