청포묵 때문에...
주순란 |
조회수 : 2,184 |
추천수 :
114
작성일 : 2002-11-09 08:52:49
75099
어제 직장때문에 방송을 놓쳤는데, 반응이 폭발적이군요.
축하드리구요. 드디어 선생님 책을 손에 넣었어요.
그런데, 청포묵 때문에....
들깨넣은 청포묵을 흉내내려고
청포묵을 데쳐서 건졌다가, 고운 들깨가루, 소금을 넣고 무쳤더니...
들깨가루가 묵보다, 손에 왕창 붙었어요
묵을 데치면 자꾸 묵끼리도 붙던데...
따뜻한 물에 헹궈야하나요?
아님 기름 먼저 치고 무쳤어야 하나요?
뭐가 잘못된건지.... 알려주세용.
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