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요리물음표

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콩나물국 맛있게 끓이는 법

| 조회수 : 7,617 | 추천수 : 220
작성일 : 2002-11-01 23:07:08
안녕하세요^^ 콩나물국 맛있게 끓이는 법 좀 알려주세요.
고깃집에 가면 나오는 콩나물 국은 정말 시원하고 맛있던데 집에서는 도저히 그런 맛이 나질 않습니다. 간도 안맞고..
콩나물국은 간은 뭘로 해야하나요? 소금으로만 하자니 밍밍하고 조미료를 넣으면 느끼하고 다시다도 넣어봤는데 색이 맑지가 않더군요. 맛소금으로 해도 그냥 그렇고.....
알려주세요~^^
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