82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

전 사보질 않아서...

| 조회수 : 3,114 | 추천수 : 197
작성일 : 2002-10-29 12:07:23
저는 친정에서 가져다 먹어서 판매되는 건 잘 모르겠네요.
다른 분들 리플부탁드려요!!

아, 그런데 몇년전에 명절 때 된장과 고추장, 조선간장이 종합으로 들어있는 선물세트를 받은 적 있는데 그거 맛이 괜찮았던 거 같아요. 상표는 생각이 안나는데 어떤 할머니(아마도 장으로 유명한 분인듯)의 사진이 붙어있던 것이었어요. 너무 막연한 답인가요?

>시댁에서 가져다 먹는데 일정한 맛이 안 나고 넘 짜거나 넘 밍밍하거나 해서요.
>
>아직 요리 초보라 대충 어림이 안되니 간 맞추기가 정말 어렵네요. (싱거워서 넣다넣다 보면 어느 순간 짜져 있더라구요. ㅜ.ㅜ
>
>차라리 시판 간장은 맛있는 것만 알아내면 일정 염도를 유지할텐데...
>
>아시는 분... 도움 부탁합니다.
>
>PS. 샘표 꺼를 한 번 사봤는데 깊은 맛이 안 나서....
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
    125 저도 그 간장 처리가 고민 1 김혜경 2002.10.30 3,260 191
    124 간장게장후 남은 간장처리... 1 유니 2002.10.30 4,076 197
    123 물엿으로 윤기를... 1 김혜경 2002.10.29 3,749 229
    122 어려운 어묵조림 최현주 2002.10.29 3,716 196
    121 [re] 전 사보질 않아서... 2 김만 2002.10.29 2,982 209
    120 전 사보질 않아서... 김혜경 2002.10.29 3,114 197
    119 시판 조선간장 중에서 맛있는 브랜드나 사이트 아시는 분!!! 4 하얀이 2002.10.29 3,741 143
    118 정확한 분량과 조리시간은... 1 김혜경 2002.10.26 3,494 214
    117 돼지갈비찜 양념분량과 조리시간 알려주세요 김영주 2002.10.26 6,512 242
    116 [re] 맛간장의 레몬.. 현진맘 2002.10.30 3,361 170
    115 오호 맛간장도 그렇게.... 3 김혜경 2002.10.26 3,819 165
    114 맛간장.. 정효정 2002.10.26 3,394 178
    113 채소탈수기(셀러드스피너)에서 나온 채소가 힘이 없나요? 김은희 2002.10.25 3,991 237
    112 채소탈수기에서 나온 채소는... 4 김혜경 2002.10.25 4,630 198
    111 [re] How can I buy your book ? another big fan 2002.10.29 3,140 220
    110 [re] How can I buy your book ? 1 김혜경 2002.10.25 3,947 246
    109 [re] How can I buy your book ? another big fan 2002.10.25 3,489 243
    108 How can I buy your book ? Dalemom 2002.10.25 3,829 264
    107 [re] 샐러드 소스 가르쳐주세용 5 김혜경 2002.10.25 4,100 209
    106 샐러드 소스 가르쳐주세용 4 조강미 2002.10.25 3,395 188
    105 [re] 떡볶기??? 정숙 2002.11.01 3,547 168
    104 글쎄 이렇게 하면 떡볶기가 어떨지... 김혜경 2002.10.25 3,879 247
    103 떡볶기??? 1 임미혜 2002.10.25 3,556 252
    102 돼지갈비찜과 느타리 버섯 볶음 1 김혜경 2002.10.24 4,223 207
    101 돼지갈비찜 요리법과 느타리 버섯 볶음 만드는 방법을 알고 싶어요.. 김영주 2002.10.24 7,132 277