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요리물음표

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된장찌개 맛나게 하는 집은 아는데요. 레시피를 모르겠어요.

| 조회수 : 4,261 | 추천수 : 254
작성일 : 2002-10-17 16:06:49
안녕하세요.
오늘 가입하고 처음 인사드립니다.

저희 집 근처에는 된장찌개를 정말 맛있게 끓이는 생고기 집이 있답니다.
아시죠?? 드럼통 엎어놓구, 고기구워 먹는 집. 요즘 참 많잖아요.
식당 특성상 음식점은 협소하고 지저분한데, 된장찌개 하나는 일품이예요.
된장 특유의 맛보다는 얼큰하고, 시원하고...
그래서 말이죠.
가까운곳에 사시는 분은 그곳에 가셔서 맛 좀 보시고, 생각나는 레시피 좀 가르쳐 주세요.
저는 아무리 봐도 재료밖에 파악이 안 되더라구요.
재료는 비슷한데, 단 하나 무하고 고기가 들어가더라구요. 그래서 시원한가봐요.
전 정말 그 찌개가 배우고 싶어요. 저희 어머니도 아주 좋아하시더라구요.

위치는 서울이구요.
서울산업대 근처 경아네라고 하는 식당입니다.
위치 궁금하신 분은 저한테 메일 보내주세요.
가르쳐 드릴께요.

가 보면 후회 안 하실 걸요.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '02.10.17 4:20 PM

    단지님 어딘지 좀 알려주세요. 꼭 가보고 싶네요.

  • 2. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:28 PM

    나도 가보고 싶넹..

  • 3. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:28 PM

    ^^*

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