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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

도와주세요~포 뜬 명태 버려야할까요?

| 조회수 : 1,856 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-09-06 08:16:30

어제 시장가서 명태 포를 떠왔어요

집에 와서 한 번 씻고 꼬들꼬들해지라고

베란다에 널어놨는데

밤에 그대로 두고 잤어요.

덜 말랐길래...

근데 아침에 나가보니

베란다 문을 닫아놔서 그런지

좀 비린내가 많이 나는 거예요

그냥 물기만 제거해서 냉장고에 넣을걸... 어째요?

이거 상한걸까요?

레몽 (lemon260)

연년생 아들 둘을 키우고 있는 엄마입니다 살아가는 얘기 시시콜콜한 얘기들 함께 해요~ 친정부모님이 직접 키우신 무농약 복분자도 팔고 있으니 많이 애용..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.9.6 10:13 AM

    ㅠㅠ 그걸 왜 말리셔요..
    동태전 하실거 였으면 촉촉해야 맛있는데..
    날씨도 그렇고 비린내 나기 시작하면 상한거 같은데..
    버리시는게 좋을것 같아요.. 드시다 배앓이 해요...

  • 2. 퓨리니
    '11.9.6 11:27 AM

    얼었던 거라, 녹으면서 물 나와서 그리하신 거 같은데...
    어째요.. 밤새 깜빡하고 그냥 주무셨나봐요..^^;;

    담에는. 말리지 마시고, 키친타올이나 깨끗한 면보위에 잘 펴서
    그 위에 다시 한 겹 덮어 물기만 살짝 흡수시키시고,
    아마도 이번 건.. 아깝더라도 버리는게 나을 것 같아요.

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