뱅어포 요리
꽃길 |
조회수 : 3,695 |
추천수 :
6
작성일 : 2011-08-16 13:22:21
228624
처음으로 뱅어포를 구입했는데...어떻게 요리해야할지 모르겠습니다.
아시는 분은 요리 과정을 상세히 알려주시면 감사하겠습니다
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1 개의 댓글이 있습니다.
-
'11.8.16 7:50 PM
뱅어포를 달군 후라이팬에 기름 두르고 앞뒤 튀기듯 굽습니다.
양념장은 고추장,물엿,마늘,쪽파 넣고 한소큼 끓인후 (취향껏 단맛등은 조절하세요)
구워놓은 뱅어포에 양념장을 바릅니다.적당한 크기로 썰어서 먹으면 되구요,
양념해놓은 뱅어포는 냉동보관해도 괞찮습니다.
제가 해먹는 방법입니다.
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