월남쌈소스

[보따리아줌]

맛있게 만드는법이나 시판소스 추천해 주시면 감사하겠습니다

[봄이오면]

마트에 가면 땅콩월남 쌈 소스 팝니다. 수입품 코너에 가 보세요 ~~

[gazania]

까나리 액젓,레몬즙,타이 고추,파인애플 캔에 들은 쥬스..쓰다보니 군침 도네요.

[미모로 애국]

혹시 집에 땅콩 있으시면
땅콩 + 포도씨유 나 카놀라유 + 소금 + 설탕을 믹서에 넣고 갈면
땅콩버터가 됩니다.
여기에 물과 간장을 입맛에 맞게 조절해서 넣으시면
그대로 땅콩소스가 돼요.
다만 땅콩버터는 기름이라 물과 잘 안섞이니
드시기 한시간 전쯤에 미리 잘 개어놔야해요.
일단 한번 섞이면 잘 분리되지 않으니
한번 만드실 때 큰 통에 가득 만들어두시면
드실 때 편해요.

[보따리아줌]

네 답글 달아주신분 감사합니다.

[달콤쌉싸름]

앗 그리고 보라돌이맘님 글 중에 스윗칠리소스 만드는거있는데
그게 마늘 들어가서 칼칼하면서도 아주 맛있어요.
시럽같은 그런 느낌이 아니라 달콤하면서도 개운해요..
보라돌이맘님 게시물에서 검색해보셔요! 월남쌈 하면서 땅콩소스랑 그거랑 두개 냈는데 다들 칠리소스만 퍼먹더라구요..ㅜㅠ