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컴대기>매실엑기스 거르지 않고 1년 방치

| 조회수 : 3,577 | 추천수 : 94
작성일 : 2010-07-01 08:12:32
저희 엄마가 매실원액 거르지 않고 그대로 둔 거 있다고
가져다 먹으라 하시는데 이거 괜찮은건지...
예전에 티비에서 3달 지나고 건져내야지
안그럼 씨에서 나쁜 성분이 나온다고 하는 걸 봤거든요
그때 만일 늦게 건지면 한 번 끓이라고 했는데
끓여서 먹으면 괜찮을까요?

그리고 한 가지 더,
어제 저녁에 한 밥을 전기밥통에 넣고
모르고 코드를 안꽂았네요
이것도 괜찮을까요?
냄새는 안나는 거 같은데
밤새 12시간 정도 지난거라
레몽 (lemon260)

연년생 아들 둘을 키우고 있는 엄마입니다 살아가는 얘기 시시콜콜한 얘기들 함께 해요~ 친정부모님이 직접 키우신 무농약 복분자도 팔고 있으니 많이 애용..

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '10.7.1 8:47 AM

    잘은 모르지만
    아주 일찍 딴 매실이 아니면 괜찮습니다.
    아주 일찍 매실이 영글기전에 따면 씨에 (아미그달린?맞나 모르겠다요.)무슨 독성이 있다고 들었어요.
    저는 황매로 담근것 1년 넘어 걸렀는데 매화향이 환상적인 매십즙이 되어있었네요.

  • 2. 쿠크다스
    '10.7.1 8:59 AM

    먹어도됩니다
    1년정도의 시간이 지났다면 아주 맛있는 액기스를
    만나실수 잇겠네요 보통은 항아리에 그대로 둔채 액가스만
    그대그때 떠먹어요

  • 3. 쿠크다스
    '10.7.1 9:00 AM

    오타가 많아서 죄송 글고 끓이지 않아도 된답니다

  • 4. 레몽
    '10.7.1 9:03 AM

    답글 감사합니다
    검색사이트에서 검색해보다가 결국은 82쿡으로 와서 물어보게 되네요
    82쿡짱~!!ㅎㅎ
    그리고 친정부모님이 생산하신 전북 고창 오디 오늘부터 판매해요
    관심있으신 분들은 장터에서 검색하시면 나옵니다

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