요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
(급)오이냉국에 넣는 미역은..
워니후니 |
조회수 : 1,691 |
추천수 : 98
작성일 : 2010-06-29 17:09:48
불리기만 해서 넣나요? 아님 데쳐서 자르나요?급히 댓글 부탁드려요..
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 유연
'10.6.29 6:20 PM미역냉국용을로 나온미역줄기는 얇다리해서
물에 20분정도만 담궈요..
넘
지나치게 오래담궈도봤는데 나중에 죽되더라구요.
아..끓이거나 삷지않아요2. 워니후니
'10.6.29 7:07 PM추가질문이요...
미역냉국용 미역이 따로 있는줄 몰랐네요..
그냥 미역국 끓이는 일반 마른미역만 있는데 이건 어떻게 조리해야 하나요??3. 올드맘
'10.6.29 7:45 PM미역 부드러운 부분만 먹기좋은 크기로 잘라서 하시면 무리가 없어요.
오이. 붉은 고추 . 매실액넣고...인기예요.4. remy
'10.6.29 8:03 PM미역국용은 일반 미역중 연하고 부드러운 부분을 잘라놓은 거예요..
일반 미역을 쓰셔도 되는데 두꺼우면 부담스러우니 불린걸 잘게 썰어 먹기 좋은 크기로 하심 됩니다..
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