시어머니 생신이라 시댁에 가져갈려고 어제 불고기를 해서 재놨다가
오늘 아침에 조금 맛을 보니 짜네요.
얼른 인터넷 뒤져서 설탕조금 더 뿌리고, 당근, 양파, 팽이버섯 넣고 다시 버무려 냉장고에 넣어놨는데
잘보니 팽이버섯은 구울때 넣어먹는다는 얘기만 있고, 같이 재워논다는 얘기는 없어요
팽이버섯이 향이 강한데 고기 800g에 한봉지 다 넣었는데 나중에 이상한 냄새나면 어쩌죠?
지금 넣은지 10분정도 됐는데 다시 다 뺄까요?
요리물음표
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불고기에 팽이버섯
희야랑 |
조회수 : 1,490 |
추천수 : 105
작성일 : 2010-06-23 09:55:48
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'10.6.23 9:58 AM괜찮아요..
미리 넣으면 숨이 죽어 볼품은 없지만...^^;;
나중에 볶다가 짜면 물 조금 더 붓고 불린 당면을 적당한 길이로 썰어 넣어주면 덜해집니다..
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