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요리물음표

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전복 넣고 미역국 끓일 때 몇 마리나 넣을까요^^;;

| 조회수 : 1,957 | 추천수 : 166
작성일 : 2010-05-26 16:07:58
멸치육수 만들어 놓은 게 1300cc 정도 되구요, 전복은 제법 큰 놈이 다섯 마리 있습니다.  
시어머니가 치료차 저희 집에 와 계신데, 남편이 미역국에 다 털어 넣기엔 좀 아까우니
몇 마리는 걍 살짝 익혀 드리랍니다.. 제가 미역국을 맛있게 못 끓여 전복의 힘이라도 좀
빌려보려고 했는데^^;; 세 개쯤 넣어도 푹 끓이면 맛이 우러날까요??
참,, 전복 미역국에 들깨가루 넣어도 될까요??
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소심이
    '10.5.26 4:10 PM

    저희 가족 세식구 먹는 미역국에 전복 3개 넣고 끓입니다. 참고로 전복, 미역넣고 참기름에 볶은후 물붓고 끓이다 전복껍질도 함께 넣고 푹 끓이면 먹을만 합니다.

  • 2. 슈리짱
    '10.5.26 4:19 PM

    소심이님, 완전 빠른 답변 감사합니다^^ 근데 전복 껍질은 버리고 왔어요^^;;

  • 3. 가지않은길
    '10.6.1 10:50 PM

    전복미역국!!! 전 생각도 못했던거네요.
    특별한날 만들면 받는 사람은 정말 좋아하겠어요.
    도움은 못되서 죄송... ^^

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