간단한 찌개좀 알려주세요..

[복땡이]

제가 끓일수 있는게 한계가있네요...
국은 미역국, 감자국, 콩나물국
찌개는 된장찌개, 김치찌개 요것밖에 없어요...
간단하게 해먹을만한 찌개나 국종류 없을까요??
알려주세요....ㅠㅠ

[수나연]

처음들어왔네요 좋은정보 많이 볼 수 있어서 좋아요
저는 황태를 쌀뜬물에 불려서 메운탕같이 요리합니다.
버섯은조금넣고 무우를 얇게썰어서넣고 한번해보세요
쫄깃쫄깃한 맛으로 드실수있어요 (국물은 항상 육수를사용하세용)

[복땡이]

황태하면 북어국밖에 몰랐는데 좋은 정보네요..감사합니다. 행복한 하루 되시구요 복 많이 많이 받으세요~

[꿀아가]

간단하면서 맛있는 찌개는..전 차돌박이 된장찌개 추천이요.
차돌박이 넣고 된장찌개 끓여놓음 냄새도 구수하고..고기가 들어가서
맛도 기름지고..정말 맛있어요.
그냥 일반 된장찌개에 차돌박이 200g 정도 먹기 좋게 썰어서 넣으시면 되요..
감자, 두부, 매운 고추, 호박도 좀 썰어넣구요..

[복땡이]

차돌박이를 넣으면 구수하다는거죠^^
감사합니다.
참고로해서 맛있는 된장찌개를 한번 만들어 볼께요
새해 복 많이많이 받으세요^^

[달빛세상]

전 약한불에 식용유, 고춧가루, 마늘 (각 한 숟가락 정도) 볶다가 밑간한 돼지고기(후추 많이, 생강술, 소금) 찌개거리로 100-200g 볶다가 멸치육수 붓고 끓여요. 그러다 고추장(2-3숟가락) 풀고 감자1, 양파1, 호박, 표고 불린것 넣고 익도록 끓이다가 새우젓으로 간하고 파넣고 끝^^ 매운 걸 좋아하시면 청양고추 넣으시구요. 겨울내내 자주 해 먹고 있네요. 이요리의 이름은 뭘까? 고추장 찌개?

[이경순]

얼마전 올렸었는데... 아주아주 간단한 찌게인데요.
1. 냄비에 찌게끓일 물을 먼저 끓입니다.
2. 물이 끓으면 돼지고기 목살 또는 삼겹살을 넣고 거의 익을때 까지 끓입니다.
3. 고기가 거의 익으면 새우젓으로 간을 삼삼하게 하고 고추가루 1스픈, 두부를 넣고
파,마늘을 넣고 한번 끓이면 끝입니다. 여기에 저는 참치액을 조금 넣습니다.
아주 쉽게 금방 완성된답니다.

[겸겸]

참치찌개 알려드릴게요.

참치,양파,감자,호박,스팸,고추장,마늘다짐,소금,후추 준비하시고요,

물 넣으시고 양파,감자 썰어 끓이시다가 끓어오르면 스팸,참치 기름뺀거,호박 넣으시고 고추장 풀어 넣으세요. 어느정도 보글보글 끓이시면 맛이 우러나오고 감자,호박이 익겠지요. 간이 안 맞으면 소금 넣으시고 후추도 넣어주세요. 마늘은 좀 나중에 넣으시구요..

어디 놀러갔을 때 해 먹는 찌개 맛이 난답니다. 함 해보세요- ^^

[복땡이]

와 다양한 요리 조리법들이 올라와 있네요..
감사합니다...
맛있는 찌개 만들어 보도록 하겠습니다.
올 겨울은 자취생활중에 정말 다양한 음식이 될듯하네요..^^
모두들 주말 즐겁게 보내세요^^

[아이비]

저는 새우젓찌개요..
멸치와 다시마로 다시국물내서 냉장고 넣어두고 국이나 찌개 끓일때 사용하는데요.
이 다시국물넣고 호박 썰어넣고 청양고추 서너개 썰어넣고 새우젓 조금 넣어 간을 하세요.
끓으면 두부, 다진마늘, 파 썰어넣고 한소끔 더 끓으면 끝~~~!!
아주 시원한 국물맛의 새우젓찌개가 됩니다.

호박 대신에 무를 얇게 썰어 넣어도 맛있구요.
오만가지 버섯을 건더기로 넣어도 맛있어요.

그런데 이것들을(호박, 무, 버섯) 섞어 끓이면 별로더라구요. ^^*