무 말랭이 무침, 쓴 맛을 어쩌면 좋을까요?

[나비풀]

무 말랭이 무침을 구입 했는데요.

끝 맛이 쓰네요. 고칠 방법이 있을까요?

도움 주시면 감사하겠습니다.
  

[지혜맘]

저도 무말랭이를 구입했는데 이상하게 쓴맛이 강하네요.
그래서 설탕좀 넣고 참기름 좀 넣고 조물조물 했는데도 써요
그래서 익으면 괜찮아 질까 싶어서 바깔에 내놨네요.

[첫눈]

무말랭이도 다른 김치처럼 익게 될까요?
말렸던거라서 왠지 별로 차이 없을거 같은데..
저도 좋은 방법이 없나 생각중이었거든요~

[쥬쥬]

저는 무말랭이를 사서 집에서 양념했는데 무우의 끝맛이 매워서 못먹었는데 며칠 놔두니 맛이 들어서 괜찮았어요. 무말랭이도 익는것 같아요^^

[스누피]

젓갈+ 매실액&양파효소를 넣으면 될것 같은데요.!