히트레시피에 있는 양장피메뉴는 몇 인분인가요?

[은혜사랑]

양장피 2장으로 되어 있던데요......한 번도 양장피를 안해봐서 전혀 감이 없네요.
5인 기준으로 양장피 2장이면 되는 것인지요?

그리고, 매운홍합볶음도 500g기준으로 레서피가 나와 있던데요......
500g이면 이것도 2-3인분 먹을 수 있는 한 접시 정도 나오는 것인지요?
아,...그리고...홍합은 먼저 데쳐 놓은 후에 나중에 소스 넣고 다시 볶아야 하는 것인지요?

아시는 분 계시면 알려주세요~

고맙습니다~~

[이영희]

두가지다 2~3인분 되겟어요.
문제는 음식이 그것 하나면 모자르겠지요..^^

홍합은 깨끗히 손질해 두었다가 바로 만들어요.
데치지 않고요.
열기에 스스로 입 벌리면서 소스와 어우러지게...