글루텐 어디에서?
갈샘 |
조회수 : 1,790 |
추천수 :
56
작성일 : 2009-11-03 16:17:19
225638
EBS 요리 프로그램을 우연히 봤습니다.
대장암 말기에 걸린 남편을 식단개혁으로 살린 주부가 나와 요리를 했어요
순식물성 재료만 사용하였는데
닭고기맛이 나는 식물성단백질 가루 글루텐을 이용해 닭강정을 만들었어요
궁금해요
글루텐 어디에서 구입할 수 있는지?
가루 간장을 쓰던데 이것도 아시면 좀 알려 주세요
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