요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
내조의 여왕님들~~ 숙취에 뭐가 좋은가요?
일주일에 한두번 두세번 술마시는 남편을 위해 늘 콩나물을 사놓는것도 힘드네요
콩나물도 없고 북어도 없고 어떤날은 대충 계란국끓이거나 김칫국도 끓였는데
요즘은 뭘 해야할지 떠오르는게 없어요ㅠ
다들 뭘로 남편의 속을 풀어 주시나요?
참고로 저희 남편은 업무상 체질에 맞지 않는데도 술을 마셔야해서 참 안쓰러워요
그러다 보니 콩나물도 길러 보았는데 그것도 실패를 잘해서 콩이 썩거나 문드러지더라구요
북어국은 남편이 별로 안좋아라 해서 ....
무슨 비법 있으시면 알려주세요
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1. yuni
'09.10.13 8:07 AM2. 마뜨료쉬까
'09.10.13 12:21 PM한두달에 한번씩 어쩔 수 없이 과음하고 오는 울 신랑은 다음날 속풀이 국 거의 안먹더라구요,,,
한두끼 굶어주고 바로 일상식으로 넘어갑니다 ㅋㅋ(저도 못먹는 술 마시느라 고생한거 안쓰러워서 해장국 이것저것 준비해 봤는데 못먹더라구요,,,)
뜨거운것도 싫어해서 뜨건 꿀물도 안마셔서 매실액 차갑게 타서 음료수처럼 줘요,,,
사람마다 원하는 해장 스타일이 다른거 같아요...
제 친구는 과음한 다음날은 피자나 햄버거,,,,짜장면을 꼭 먹는다는 ㅠ.ㅠ
남편분께 뭘 먹는게 젤 나으냐고 물어보시는게 어떨까요?3. 오렌지피코
'09.10.13 5:10 PM우리집은 돼지등뼈 김치국이요. 남편이 가장 싸랑하는 속풀이국이지요.
방법은, 뭐, 간단~~해요.
돼지 등뼈를 잡내 안나게 전처리 해서 팍팍 삶은다음에..
묵은지를 쫑쫑 썰어넣고 한소끔 끓이면 끝. 간은 소금간.
감자탕보다도 간단하죠? ^^4. 오로라
'09.10.13 7:30 PMyuni님 정말 고맙습니다^^ 좋은내용들이 많네요 많은 도움될거같아요
마뜨로쉬까님 맞아요 사실 속풀이국 끓여줘도 시간없어서 못먹구갈때 속상해요ㅠ
오렌지피코님 참~ 쉽고 괜찮은국 같아요 저도 만들어 볼께요 감사합니다^^5. 병준맘
'09.10.15 2:48 PM저는 남편이 술을 많이 먹는편이어서. 음식도 좋지만 건강차를 해주는데요. 경동시장이나 약재상에서 헛개나무를 나서 헛개나무 차를 만들어놯다 술많이 먹을것 같은날 해놯다주는데...
아침이면 좋다고 하네요. 아침에 속이편하다고... 한번해보세요.
주전자에 끊여서 한 1000cc 에 한주먹넣고 끊여서 2/3정도 조려지거나 반으로 줄을때까지 끊였다가 시원하게 냉장고에 넣어다가 줘요.