그냥 일반 돈까스는 몇번 만들어보긴했는데,,
돈까스고기안에 모짜렐라치즈 넣어서 하는
치즈돈까스는 한번도 안해봐서요..
어떻게보면 되게 간단할꺼같기도한데,,
실패 할 확률도 은근히 높을꺼 같아서요.
고기안에 치즈넣으면 튀길때 치즈 흘러나오고..
뭐 그럴까봐요..
그리고 치즈돈까스할때 고기를 반접고 그 안에 모짜렐라치즈 넣고
밀가루-계란물-빵가루 묻혀서 하는건가요
아님 고기 두장으로 겹쳐서 그 안에 치즈넣고 하는건가요?
두장을 겹쳐서하면 튀길때 잘 안익을꺼 같은데..
치즈돈까스 실패안하고 만드는방법 좀 알려주세요~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
치즈돈까스 만들어볼까 하는데요..
초코하임 |
조회수 : 1,390 |
추천수 : 25
작성일 : 2009-09-25 19:44:48
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