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요리물음표

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식혜해볼려구요~ 문의드려요~

| 조회수 : 1,187 | 추천수 : 55
작성일 : 2009-09-23 14:09:13
다른게 아니라 식혜를 만들려고 하는데요^^;;
중간에 압력밥솥에 보온으로 두는게 있잖어요...
밥솥이 6인용인데.... 양을 많이 하려면 어떻게 해야하나요?
2번을 따로 나눠서 만들어야하는지..
아니면 밥알삭히는것만 밥솥에 하고 나머지는 엿기름짠 물만 넣어서 나중에 끓여도 되는가요?
봐도봐도 어렵고  ㅠ.,ㅠ;;
잉~

이번 추석에 어머님이 몸이 안좋아서 식혜해오라고 하셨는데... 경험이 없어 걱정입니다 이궁...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아라네 농장
    '09.9.24 9:24 AM

    저두 명절때면 식혜를 많이 하는 편이라서..전 나누어서 합니다만 어머니께서 하실땐 밥도 많이 넣고 엿기름 물도 진하게 해서 삭힌다음 적당히 물을 넣고 설탕넣고 팍팍 끓이십니다.
    잘 만들으셔서 시어머니께 칭찬 받으시길^^

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