마늘과 양파 장아찌를 만들려고 합니다.
같이 만들면 안되는지요?
알고계시는 조리법 좀 부탁드려요.
요리물음표
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마늘양파장아찌 조리법 알려주세요.
새벽 |
조회수 : 2,302 |
추천수 : 6
작성일 : 2009-09-12 20:55:13
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'09.9.12 10:00 PM마늘, 양파, 오이를 한꺼번에 넣고 만들었는데요..
마늘을 얇게 슬라이스해서 넣었었어요.
익기는 다 익었는데 양파랑 오이가 매웠었어요...-.-;;
대신 마늘은 매운맛 다 빠져서 맛있었구요..
그래서 이번엔 작은 마늘을 골라 소금에 삭히고 있어요..
일단 매운맛이 빠지면 다른 재료들이랑 섞어 넣고 만들려구요..
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