요리물음표
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미꾸라지 를 대체할 생선은 무엇이 있을까요...
jenious |
조회수 : 1,427 |
추천수 : 39
작성일 : 2009-06-30 00:00:54
추어탕을 좋아하는데 미꾸라지를 숨죽게하는게 괴로워서 다른 생선으로 한다면 어떤 생선이 좋을까요.
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 왕꼬꼬
'09.6.30 12:20 AM꽁치로 하는 레시피를 봤어요!
2. yuni
'09.6.30 12:28 AM경상도에는 고등어추탕도 있어요.
3. 마요
'09.6.30 7:23 AM추어탕 전문으로 하는 집 아닌곳에서
꽁치나 고등어 캔으로 끓여서 미꾸라지라고 거짓말 하고 내놓는 집이 있대요.
그런거 보면 고등어나 꽁치로 끓여도 추어탕 하고 맛이 비슷한가봐요?ㅎㅎ4. 수야엄마
'09.6.30 10:19 AM장어로 끓여도 맛나요.. 민물고기를 구할수있음 민물고기도 좋은뎅..
5. 구양선생
'09.6.30 11:56 PM쪽지드렸어요~
6. 김흥임
'09.7.1 3:14 PM - 삭제된댓글싱싱한 고등어로하면 과정안본사람은 고등어인지 모른다는 ^^
다만 싱싱은 필수
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