82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

약식...

| 조회수 : 1,016 | 추천수 : 11
작성일 : 2009-05-11 00:07:49
5월말에 할머니 생신이라 약식케잌을 만들예정인데요...
당일 오전에 다른 스케줄이 있어서
전날 만들어 놓아도 될까요?
보관은 어떻게 해야하죠?
도와주셔요~~
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. nayona
    '09.5.11 10:23 AM

    하루정도는 괜찮을듯....
    아님 냉동했다가 녹이면 좋은데요.
    그냥 냉장하면 굳더군요.

  • 2. 마뜨료쉬까
    '09.5.11 11:28 AM

    완전히 식혀서 밀폐용기에 담아 서늘한곳에 두었다 가져가시면 될거 같아요...
    설탕이 많이 들어가서 쉽게 상하거나 하진 않던데요..

  • 3. 아이비
    '09.5.11 12:46 PM

    케잌이라 밀폐용기에 넣기가 힘드실거 같구요,
    상자에라도 넣어 냉동시키는 방법이 제일 안전할텐데 어려우시면
    nayona님 말씀처럼 하루정도는 괜찮을것 같기도 해요.

  • 4. 김흥임
    '09.5.11 2:44 PM - 삭제된댓글

    쌀은 미리 푹 불리시되 최대한 늦게잡으셔서
    밤에 하면 별 무리가 없습니다

  • 5. 데이지
    '09.5.11 10:23 PM

    약식은 잘 상하지 않을것 같은데요.
    찹쌀을 미리 불리는 것 말고 약식조리하는데덴시간 얼마안걸리잖아요. 한 10분정도..
    데코레이션하는데 시간이 많이 걸리나 모르겠네요. 밤에 만들어두셔도 괜찮을듯..

  • 6. imizero
    '09.5.12 1:36 PM

    답변들 감사합니다.
    냉장 냉동보다 바로 먹는게 젤 맛난거 같아서
    그냥 실온에서 버텨보려구요^^
    되도록 전날 느지막히 만들구
    날이 서늘하길 바랄밖에요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 1,000 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,132 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,667 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,744 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,154 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,677 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,236 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,919 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,161 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,503 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,522 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,708 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,480 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,102 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,490 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,642 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,833 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,475 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,987 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,887 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,913 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,924 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,145 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,205 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,798 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>