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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

월남쌈 소스 알려주세요

| 조회수 : 1,969 | 추천수 : 65
작성일 : 2009-04-27 14:45:39
요즘 봄을 타는지 입맛이 별로 없는데
집에서 월남쌈을 해 먹을려고 하는데요~~~

월남쌈 소스는 보통 피쉬소스를 쓴다고 하는데
시중에 파는 소스말고 직접 만들어서 쓰는
맛있는 소스 레시피 좀 알려주세요
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비온다
    '09.4.27 10:08 PM

    땅콩소스 만들어 드세요^^
    피넛버터 1큰술, 마요네즈 1/2큰술, 식초·설탕 2작은술씩, 간장 1작은술
    간장을 피쉬소스로 대체해도 괜찮아요^^

  • 2. 감잡았음
    '09.4.28 4:33 PM

    저는 까니리액젓이나 멸치젓에 청량고추 하나나 둘정도 다져서 넣고 파인애플 통조림 국물 넣어서 해먹어요.

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