찹쌀하고 맵쌀이 집에 좀 있는데요...
가루로 빻아서 떡 해먹고 싶은데
한번도 한적이 없어서
엄마이야기로는... 몇키로까지는 얼마 이런 식으로 빻아주기때문에
너무 조금가져가도 손해라고 하시던데..ㅎㅎ
어느정도 하는게 보관상으로나 가루빻는 비용이나 괜찮을까요??
그리고 빻는건 사람들이 많이 빻는 4월말이나 5월에 하는게 좋다고 하는 이야기가 있던데...
아무래도 많이 하니까 가격면이나 기계의 청결상태나...
정말 그런가요??
요리물음표
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찹쌀가루,맵쌀가루 만들고 싶은데 양을 어느정도 해야하나요?
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추천수 : 65
작성일 : 2009-04-02 09:34:25
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'09.4.2 9:52 AM - 삭제된댓글떡까지 하는 방앗간이면 기계청결수준을 걱정할건 없고
전 2킬로 빻으니 보관으로나 가격으로나 괜찮았어요
가격은 기본이 정해져있으니 계절을 따질건 없지요2. 상구맘
'09.4.2 10:20 AM그게 지역마다 가격차가 있더라구요.
저희 동네에는 1되(1.8kg) 기준에 1,000원이예요.
양은 조금 더 되어도 1,000원, 모자라도 1,000원
4,5월에 많이 하는건 그 즈음이 쑥떡을 많이 해서인가본데요
빻는 가격은 어느때나 마찬가지이구요
청결면도 평소에 깨끗이 관리하는 집이라면 별 상관이 없을듯 해요.3. 김흥임
'09.4.2 1:35 PM - 삭제된댓글상구맘님 ?
어디시길래 그리 저렴?
저희 동네는 기본이 3천원이던데요4. 별사탕
'09.4.3 3:18 PM - 삭제된댓글저희 동네는 3000원이라면서 기본 양을 안말해줘요
아무리 물어봐도 일단 가지고 오라네요
뭔 일인지... 보통은 한되라든지.. 몇 키로라든지 라고 말하잖아요
그래서 한말 가져와도 그 가격이냐구 하니까 그건 만원이래요
아무래도 쌀 불려 가지고 가면 3000원으로는 안받을 것 같다는 생각....
서울 k구
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