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통밀가루로 5분빵 가능한가요??

| 조회수 : 960 | 추천수 : 24
작성일 : 2008-11-05 16:44:46
안녕하세요..
컨벡스오븐 구입 기념으로다^^ 명성이 자자한 5분빵을 구워볼까 하는데요..
중력분 말고 한살림서 파는 통밀가루로도 반죽이 나올까요?? 끈기가 떨어진다고 나와있어서요 -..-
그리고 피칸을 넣고 싶은데 어느 과정에서 넣어야 하는지도 좀 알려주셔요..
완전 초봅니다.. 많이 도와주세요 ㅎㅎ
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노랑감귤
    '08.11.5 8:12 PM

    도움글은 아니구요..전 그냥 미친척..방금 통밀가루(미국산..유기농 통밀가루..)로 그냥 반죽해버렸어요............여러 글 중에 댓글에 통밀가루로 해도 괜찮았다는 글 하나를 봤는데...그냥 바로 냉장고 가서 바로 반죽해버렸네요..제발 잘 되기를..
    반죽하고 와서 보니 님 글이 보여서 한번 댓글달아봐요...........저도 왕초본데..돔안되는 댓글 달아 죄송합니당...

  • 2. 슈리짱
    '08.11.5 9:24 PM

    노랑감귤님, 결과 나오믄 댓글 한번 더 달아주세요.. 저도 성공하시길 빌께요^^

  • 3. 올망졸망
    '08.11.5 9:47 PM

    통밀가루로 하셔도 5분빵 가능하시구요~
    피칸은 1차발효 하실때 반죽 어느정도 뭉쳐진 후에 피칸 넣고 마시 버무려서 발효하시면 될것 같네요.

  • 4. 슈리짱
    '08.11.6 10:09 AM

    올망졸망님, 감사합니다^^ 이따 저녁때쯤 해봐야 겠네요..

  • 5. 세옹지마
    '08.11.9 3:16 AM

    먹고 싶습니다 저도얼마전 안 정보입니다
    이제 유기농에 관심들이 많아 젔습니다 유기농은 우리가족 우리나라 농사를 살리기 위한 운동입니다
    수입산 유기농은 믿을 수 없습니다 비행기를 타고 오기위해.......가까운거리것 먹기 제철음식먹기

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