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요리물음표

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무식한 질문이요~(냉동새우)

| 조회수 : 3,624 | 추천수 : 4
작성일 : 2008-10-20 17:41:35
코스트코 냉동새우들이요
어떻게 세척해서 쓰세요?
해동시간 없이
그냥 냉동상태로 뒀다 바로바로 쓰는 타입이라
어찌 세척해서 써야하는건지 잘 모르겠어요 ㅜㅜ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '08.10.21 9:41 AM

    따로 세척은 안해도 되요....신경 쓰이시면 물에 살짝 씻어내시구요.

    근데...해동하지않고 그냥 익혀먹으면 맛이 없을텐데요. 질겨지고...
    꼭 해동해서 사용하세요...

  • 2. 두방울찐니
    '08.10.21 1:05 PM

    냉동식품들은 끓을때 바로 넣는줄 알았는데 아닌가봐요 전 그렇게 하는줄 알았는데
    고추나 시래기등 냉동한것들 바로 썼는데
    그럼 냉동 굴도 해동해서 써야하는건가요 해동했더니
    비린내 나는거 같더라구요?

  • 3. 김명진
    '08.10.21 1:21 PM

    냉동굴은 그냥 넣기고 하고요. 새우는 물에 헹궈서 얼음기 빼고 스면 더 탱글해요. 식재료 마다 다 다른거 같아요.

  • 4. 별헤는밤
    '08.10.21 7:55 PM

    해동해서 써야 더 맛있는거였군요...
    쟈스민님, 두방울찐니님, 김명진님 모두 답변들 감사합니다^^

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