늙은 호박 껍질 쉽게 깎는법?

[봉지엄마]

늙은 호박 말릴려고  몇개 구했는데
아 이게 왠 일인가요
잘라지는것은 물론이려니와  껍질도 잘  벗겨지지 않네여
요리의 달인님들은 어떻게 하시냐요?

[타락천사]

전 감자칼로 벗겨요

[비타민]

단호박도아닌데 늙은호박도 껍질째 사용하시나요?
저도 감자벗기는칼 사용하니 좋던걸요

[yuni]

통째로 벗기려니 힘들고요 무식하게 큰 칼을 호박에 대고 망치로 내리쳐서
몇 조각으로 쪼갠 후 감자칼로 깎거나 바닥에 눕히고 칼로 껍질을 저며냅니다.

[김명진]

표면에 뜨거운 물을 확 끼얹어서 감자 칼로 살살 문데거나 가금은 강판으로 문데곤 합니다.
조심 도 조심 하세요

[수야엄마]

살짝 데치면 쉽게 까진다고 하던데...말리실거면 안되겠네요

[자연]

ㅋㅋ 큰 칼을 호박에 대고 망치로 내리쳐서 ?
저도 이 부분은 이렇게 남편에게 시킵니다

[아줌마]

호박을 통채로 놓고 손에는 실 장갑을 끼고 감자칼로 깍으세요
호박의 결의 반대로 각으면 잘 깍아 집니다
껍질을 벗겨내면 자르기도 쉬워요