간장게장에서 남은 간장 어떻게 활용하세요?

[첼로]

게장 먹고나면 간장이 많이 남는데
요 간장을 어떻게 쓰는게 좋을까요?
그냥 밥 비벼먹는거 말고, 다르게 활용하시는 님들 있으신가요?

[진도아줌마]

저는 전복 짱아지 간장이 많이 남았길레 새송이 버섯 넣어 장아찌 만들었는데 먹을만 하네요

[Mia]

마른 오징어를 깨끗이 씻어서 ,, 끓인 물을 한 번 부어 소독해준후,,,키친타월로 물기를 없애고,,
조그맣게 잘라서 넣어요. 몇 시간만에 맛난 오징어 짱아찌가 완성~ ^^

[첼로]

진도아줌마님 Mia님 댓글 감사드려요.
저도 먹다남은 오징어 한번 그리 해봐야겠네요...버섯도요...