머위도 냉동보관이 되나요?

[행복한 사람]

요즘 머위가 많이 나오네요. 그런데 작은 묶음으로 안팔고 큰 묶음밖에 없는데요.
한번엔 다 먹기엔 부담스러워요.
데쳤다가 냉동시켜서 나중에 먹어도 될까요?

[똥줄의 숲]

데친거 냉동되요. 쌈으로 먹는건 몰라도 국끓일때는 아무지장 없었어요

[징검다리]

냉동 안 시켜 봤는데요.
장터에 나물 요리해서 파시는 분 보니까
배달할때 냉동해서 택배로 부치시던데
머위를 다 볶으시고 간하셔서 금방 상에 올릴수 있는
상태로 만드셔서 한번 먹을수 있는 분량 만큼
나누어서 냉동 하셨다가 해동 해서 먹으면
될 것 같은데요. 된장 찌개에 넣을 것은
그냥 한번 사용할 양 만큼 넣었다가 찌개에 넣으면
될거 같고요(이건 배추 얼갈이 냉동 시켰다가 국 끟이는 식)

[행복한 사람]

r감사합니다.
머위를 된장찌개에도 넣어먹는건 몰랐어요.
된장찌개는 그냥 넣고 끓이는건가요?

[발상의 전환]

이건 딴 얘기입니다만... 영화제목 패러디 같아서 웃었어요.
갑자기 사랑도 통역이 되나요?가 떠올라서...^^;

[징검다리]

두부 호박 고사리 버섯 처럼 같이 넣고 된장 찌개
끓여 주면 부드럽고 나물과 또 다른 맛이 있어요.