82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

너무 짠 게장 구제 방법은?

| 조회수 : 2,371 | 추천수 : 2
작성일 : 2007-10-14 22:54:03
82보고 용감하게 게장을 담궜는데 3일째엔 맛있더니
5일째 되니 도저히 먹을수가 없을 정도로 짜서 일단 간장에서 건져 놓았어요.
그냥은 못먹을 정도로 짠데 버려야 할까요?
3마리 정도인데 구제 방법이 없을까요?
탕으로 끓이면 아주 이상할까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. aquahj77
    '07.10.15 9:27 AM

    저랑 같은 경우이시네요.
    저도 간장게장 담궜는데 넘 짜졌거든요.
    저는 게를 건져서 기존 게장에 있던 간장에다가 생수를 섞어서 싱거울정도로
    간을 맞춰 게를 담궈놓았떠니 게는 좀 싱거워지고, 간장은 먹기좋을 정도로 짜지더라구요.
    한번 해보세요 ^^

  • 2. 치즈케이키
    '07.10.15 8:22 PM

    그냥 맹물보다는 다시마 물이나..이런 육수를 넣으심이..주변 어른들은 맹물 넣지말라 그러시던데...정확한 이유는 잘모르겠네요~ ^^;;

  • 3. 진정
    '07.10.16 12:17 AM

    고맙습니다.
    그렇게 해봐야겠네요!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
33561 시어진 열무김치를 어떻게 하죠? 6 세미 2007.10.16 1,949 2
33560 날치알 녹이면 색깔이 나나요? 2 쿨한걸 2007.10.16 1,973 25
33559 발사믹식초샐러드 토요 2007.10.16 1,866 1
33558 아이스홍시 어떻게 만들어요.. 5 임현주 2007.10.16 1,347 1
33557 제육볶음을 어제 재놨는데 좀 하얀거같아서요.. 3 호이 2007.10.16 1,159 1
33556 여러 액기스 만들 때, 발효되는 중간에 열어봐도 되나요? 3 둔팅이 2007.10.16 2,468 2
33555 옥수수 수염차 끓이는법 좀 알려주세요. 1 러브리맘 2007.10.16 4,599 6
33554 잡채... 보들보들하게 만들고 싶은데..해결책좀 주세요. 3 봄이 2007.10.16 2,422 27
33553 방배동 최경숙선생 샐러드 레시피 아시는분~~ 1 jeany 2007.10.16 2,325 4
33552 올갱이(다슬기)를 이용한 요리법 가르쳐주세요. 2 형소은 2007.10.16 896 6
33551 오이나 양배추로 색다른 요리법 있나요? 49 j-mom 2007.10.15 2,017 38
33550 요리용 꿀로 어떤 꿀들을 쓰시나요? 3 Hope Kim 2007.10.15 3,243 23
33549 오징어 칼집 넣는 법 4 몰디맘 2007.10.15 1,741 3
33548 크림소스 스파게티 만들때요.. 3 파피루스 2007.10.15 1,466 35
33547 호박죽 맛있게 만드는법 가르쳐주세요 3 맛디아 2007.10.15 2,555 9
33546 식초 만들기.. 2 내맘이야~ 2007.10.15 1,288 37
33545 참깨소스 3 lyric 2007.10.14 6,542 3
33544 너무 짠 게장 구제 방법은? 3 진정 2007.10.14 2,371 2
33543 도우 에그버츠 커피사에서 나왔는데 1회용입니다. 구입처를 아.. 함흥차사 2007.10.14 1,337 31
33542 너무 굳은 포도쨈 구제방법 없을까요? (보라돌이맘님표 포도쨈) 4 바다사자 2007.10.14 3,499 2
33541 방게(통째로 먹는 미니게) 어떻게 요리하나요? 3 데이지꽃 2007.10.14 2,498 21
33540 사과농약 제거하는법 아세요 5 미미 2007.10.13 3,827 6
33539 김밥요~~ 추천해주삼 1 히야신스 2007.10.13 1,093 28
33538 건해삼을 사려고하는데 1 마르타 2007.10.13 1,145 42
33537 팥빙수용 단팥 2 나이팅게일 2007.10.13 1,407 9