아이들이 맛있는 해물 짬뽕을 먹고 싶다고 하는데요 !!!!

[샤론]

안녕 하세요.
항상 주님의 은총이 이글을 보시는분의 가정에 함께 하시길 기도 합니다.
아이들이 맛있는 해물 짬뽕을 먹고 싶다고 하는데 제가 요리가 좀 서툴거든요.
정말 맛있는 짬뽕을 만들어 보신분 부탁 드립니다.
항상 건강 하세요.

PS: 혹시요 짜장면 요리법도 아시면 부탁부탁.....

[딸기좋아]

시작은 라면 짬뽕이 어떠신지요
다시마를 넣어 끓인 물에 라면 스프 반만 넣어 끓으면 해물 .오이를
편썰어 넣고 고운고추가루 반숟가락 매운고추 반개 소금으로 간하면
조금은 어설퍼도 새로운 짬뽕라면이죠
라면이 안좋데도 아이들은 먹고싶어 하닌까
짜장면 레시피는 다음기회에 . 외출

[82cook]

키친토크에서 짜장과 짬뽕으로 검색해보시겠어요?
보시고 그 중 재료가 쉬운 걸로 따라해보시는게 좋을 것 같아요.
제가 링크를 걸어드리려고 찾아봤더니 너무 많아서요...

[소나기]

중국요리는 기본이 좀 비슷한것 같아요. 기름에 생강마늘파 넣어서 향내주고 마른고추도 같이 넣어주면 얼큰하겠죠. 간장 조미술넣고 해물볶아주고 양파등 야채넣고 물넣어서 끓이는데 멸치육수에 마른새우 가루나 마른홍합등 넣어주면 감칠맛 납니다. 아무래도 msg를 넣지 않으려니... ^^
자장면도 마늘 파 향내서 하면 더 맛나요.