닭을 좋아라하는 신랑을 위해 맛있는 오븐 닭요리를 할까하는데요..
요리 고수님들 도와주세요~~
이번 기회에 남편한테 이쁨 받아서 평소 제가 사고 싶었던 구두를 사달라고 할 참이거든요~
help me~~!!@
참.. 오븐 요리는 몇도에서 몇분동안 굽느냐에 따라 맛이 많이 달라진다던데...
온도랑 시간도 갈켜주세요~~제발~~~!!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오븐 닭요리~
시아맘 |
조회수 : 4,057 |
추천수 : 9
작성일 : 2007-07-06 00:42:32
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'07.7.6 12:46 PM키친토크에서 닭다리, 닭봉, 윙, 치킨 등으로 검색하시면
무궁무진한 레시피가 나옵니다. 원하시는 걸 찾아보는 재미도 쏠쏠할텐데요.
최근에 올라온 똥그리님의 레시피 참고하세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...2. 82cook
'07.7.6 12:56 PM오븐의 시간은 240도를 많이 이용합니다.
시간은 두께에 따라 천차만별인데요.
얇은 날개는 240도, 6,7분 정도, 다리처럼 두꺼운 부위는 20~30분 정도,
통닭은 1시간 이상 걸리기도 합니다.
두꺼운 재료를 오래 익히면 겉면이 타버리니 호일 등으로 싸서 굽는게 좋구요.
익었는지는 꼬지 등으로 찍어서 확인해봐야 합니다.
오븐의 종류와 크기에 따라 재료의 두께에 따라 차이가 있으니
위의 시간을 참고해 직접 해보시는게 좋아요.3. 시아맘
'07.7.6 7:53 PM감사합니다~~~
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