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요리물음표

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떡만들려구요~쌀가루 빻아오려고 하는데..

| 조회수 : 1,362 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-06-04 13:55:11
우선 집에서 떡을 시도해보는게 처음이라..

찹쌀 2kg, 맵쌀2kg정도씩만 불려서 가져가보려고 합니다.

이정도면 몇번정도 해먹을 양이 될까요?!

대나무찜기는 25cm짜리로 구입했거든요^^;

찜기에다 한4번씩해서 총8번 정도 만들고싶은데~

한번에 500g씩 하면 대충 맞을랑가요!?ㅋㅋ

그리고 일주일에 한번씩만 만든다고 가정하면~

거의 2달간 사용하잖아요..

근데 냉동실에 쌀가루 보관하면 냄새 밴다고 하던데..

밀봉 잘해서 두달정도는 괜찮은지 싶어서요..

다른분들은 방앗간 맡기실때 얼마씩 가져가시나요?!

글구 양이 적어도 맵쌀,찹쌀 따로 돈 받지요~?-_-;;

혹시 방앗간갈때 팁같은것도 있으심 알려주시와요~^^;
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꿈이상^^
    '07.6.4 8:37 PM

    전 한번에 맵쌀4kg 찹쌀4kg 불려서 가고요..
    음 다 따로 갈으셔야하고,그러면 500g씩 10봉지 정도 나오는거 같아요
    그리고 절대적으로 냉동보관 하셔야 하고요..^^
    냉장하면 수분이 있어서 인지 얼마 안가서 변하더라고요..

  • 2. 호호아줌마
    '07.6.5 10:00 AM

    그정도면 여러번 해드실수 있어요.
    쌀이 이킬로그램을 불려서 가루내면 무게가 많이 늘어요.
    냉동실에 보관하셔도 문제없구요 돈은 따로따로 받아요.

  • 3. 잘살아보자
    '07.6.7 6:00 PM

    두분 다 리플 감사합니다^^
    이번주말에 가루내서 떡에 도전해볼랍니다!!

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