어떻게 해서든지 우리아들 잘 먹이는거. 우리 가족한테 맛있게 먹이는거가
제 인생의 목표입니다.
뚝배기밥이 갑자기 저한테 꽂혔어요.
그렇게 해주면 아들이 엄청 잘 먹을꺼 같은....
하는 방법 좀 알려주세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
뚝배기에 밥하는 방법
TryIt |
조회수 : 3,543 |
추천수 : 4
작성일 : 2007-04-28 22:35:30
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'07.4.28 11:28 PM냄비밥인 줄 알았는데 그릇이 뚝배기네요. 꼭 성공하세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=2&sn=off&ss=...2. 냥냥공화국
'07.4.29 12:13 PM이번에 옹기사면서 들은건데요. 약한불에 그냥 올려놓고 있으면 물도 안넘치고 그냥 무던히
저혼자 밥이 됩니다. 손갈것도 없이 그냥 천천히 밥이 되요. 시간이 오래걸린다는 단점이 ;;;;3. 강물처럼
'07.4.29 6:10 PM쌀을 씻으셔서 일단 한 30분 정도 불리시면 좋고요..
바쁘시면 그냥 하셔도 되는데 찰기가 약간 떨어질거에요..
뚝배기에 밥을 안치고 --- 물은 압력솥에 하는거 보다 약간 더 부으셔야 해요..
중불이하에서 그냥 쭉... 두시면 됩니다.
다 될쯔음에 뚜껑 열어보셔서 다 됐다 싶으심 아죽 약불로 약간 더 두시고 뜸들이셔도 되고요..
그냥 불 끄셔도 남은 열로 뜸 듭니다..
윗분 말씀대로 시간은 좀 오래 걸리는데 밥맛은 구수하고 좋지요..
그리 어렵지 않은데 어렵게 생각하시는 분들 많으시네요...
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