포장 두부안의 물 활용???

[요리초보]

전에 김원희가 두부 선전하는 광고보니 두부팩 안의 물을 마시던것 같던데, 두부 팩안의 물을 버리지 않고 찌개 같은 것에 넣어도 될까요?
깨끗한 물 같아서 요리에 넣어도 될 것 같기도 하고, 아님 그냥 버려야 하는건지요???

[그루터기]

잘은 모르겠지만 저는 그냥 버립니다
물이 고소하긴한데 물속에 빠져나와있을 간수를 조금 덜먹겠다는 얄팍한 생각으로다,,ㅎㅎ
두부속에 응고되어있는 간수를 물론 먹긴하지만 그래도 조금 덜먹는게 좋지않을까 하는 생각에 아깝지만 버리는 편입니다
순두부도 먹으면서 말이지요 -,-;

[알랍소마치]

김원희가 그 물을 마신 이유는 '우리 두부는 소포제가 들어있지 않습니다' 를 보여주려고한 연출 장면입니다.
저라면 안먹어요.

[초대]

두부를 만들데는 천연간수를 넣어야 하는데 판매용 두부는 천연간수를 이용해 두부를 만들지 않아요.
또 천연간수라 하더라도 요즘은 바다도 많이 오염이 되어 먹기에 좋지 않아요.

[그루터기]

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