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요리물음표

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갈비찜 할때 칼집 안넣어도 되나요?

| 조회수 : 1,654 | 추천수 : 55
작성일 : 2007-02-01 13:56:05
제목 그대로요..

소갈비찜 하는데요

지난번에 칼집을 넣었더니 모양도 별로 안좋고.. 제가 손재주가 없어 그런지

칼집이 양념 잘 베라고 하는거잖아요.. 대신 양념에 재워두는 시간을 오래하면 어떨까요?

결혼한지 1년 넘었는데도 이런 초보적인..ㅎㅎ

...조언 부탁드리겠습니다 ^^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호랑이
    '07.2.1 3:42 PM

    저도 가끔 칼집 까먹고 양념재운적 많았어요~근데 맛있더라구요ㅎㅎ
    대신 연육이 잘되라고 키위나 배갈아서 꼭 넣어주세요

  • 2. 영심이
    '07.2.1 3:46 PM

    안넣어도 되던걸요..
    저도 한번 칼집 넣으니....더 지저분하니 안좋던데~~

  • 3. 앨리스
    '07.2.1 5:44 PM

    아~ 다행이다
    감사합니다 ^^

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