요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
혹시 이제품 드셔보신분 계신가요?...(연어만두)
덥썩 집어 사왔는데, 요리법이 안나와있더라구요.
조그마한 만두모양으로 만두소로는 훈제연어인듯 싶어
처음엔, 한번 쪄봤어요.
근데 암만~~쪄도 만두피가 전혀 익질 않더군요(만두피가 파스타느낌이 들어요)
그래서 이번엔 물에 삶아봤네요.
참나, 삶아도 삶아도 익지도 않고 영 맛도 이상하고...
이건 아니다 싶더라구요.
혹시 튀기는건가? 아님, 오븐에 구워 바삭하게 먹는건가?
일일이 다 해볼수도 없구해서 82쿡님들께 도움을 청해봅니다.
맛있게 먹을수 있을거 같은데 당췌 모르겠네요.
도와주세요......^^;;
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1. 깜쥑이
'07.1.20 12:35 AM튀겨 먹는 거예요 ^^ 이태리 만두인데 이름이 panzerotti 라고 하구 안에 치즈 들어 있어서 튀겨서 바로 먹음 토마토 소스랑 치즈가 툭 터진다고 해야하나...시금치 들어 있는 것도 있고 이건 안에 연어가 들어있나봐여 저도 와인 동호회에서 함 먹어봤네요
2. 햄언니
'07.1.20 1:33 AMㅋㅋ 저도 사서 삶다가 결국엔 반은 버렸다는.
튀겨먹는 거였군요. 삶아본 경험으로 보아 시간 꽤 걸릴것 같은데.
전 치즈들은거 먹었었는데
아직도 날 치즈가 씹히는 느낌이 생생해요. ㅋ3. 햇살~
'07.1.20 2:28 AM코스트코에서 가끔씩은 우리가 처음 보는 음식은 시식을 하면 좋겠다는 생각을 많이 해요.^^
4. 늦바람
'07.1.20 5:06 AM스파게티처럼 삶아셔 소스에 볶아 먹는걸루 알고 있는데요
5. 난행복해
'07.1.20 7:26 AM삶아서 스파게티에 넣어 먹는거 같던데... 코스트코에서 시식 했었거든요 근데 되게 오래 삶는거 같았어요 ;;
6. 파우스트
'07.1.20 9:01 AM파스타의 한 종류라고 보심 되겠네요. 저도 호주에서 맛있게 먹어서 한번 샀는데...제가 산 종류는 바질이 너무 많이 들어 있어서 가족들의 반응이 영 시원찮았어요-.-;
7. 82cook
'07.1.20 9:56 AM글이 두개라 한개는 삭제합니다. 그 글의 댓글 붙여드립니다.
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수맘 (redeye722, 2007-01-20 00:51:00)
라비올리라고 이태리식 만두인데요.. 파스타처럼 물에 삶아서 소스와 볶은두 드시는거예요~~^^8. 꼬마하마
'07.1.20 11:02 AM수영강습끝나면 씻고 바로 집으로가면되지요
먹고노는사람들이나 먹으러가지 다 그런건 아니예요 본인하기나름이랍니다9. 천상소녀
'07.2.2 9:07 AM아..라비올리구나~~