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요리물음표

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닭 가슴살이 많은데 뭐 해먹으면 될까요?

| 조회수 : 1,535 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-11-08 21:35:48
다이어트에 좋다고 샀는데 도저히 밑간 안하곤 그냥 못먹겠다해서
일단 냉동실에 밑간해서 넣어뒀는데
어떻게 조리하면  남김없이 다 먹을수 있을까요?
도움 좀 주세요.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 애플티
    '06.11.8 9:37 PM - 삭제된댓글

    카레만들 때 넣으세요.

  • 2. gain
    '06.11.8 10:05 PM

    카레, 손가락 크기로 잘라 빵가루 입혀서 튀겨먹기, 구워서 샐러드위에 얹어먹기, 한입크기로 썰어 양배추등 야채와 버물려 춘천닭갈비해먹기, 또띠야에 싸서 샌드위치로 해먹기....

  • 3. 코스모스
    '06.11.8 10:53 PM

    빵가루 입혀 튀긴다음 야채 사라다와 섞어 드시면 너무 맛있습니다.
    다이어트 용이면 삶은 다음 찢어서 야채사라다와 함께 드레싱해서 드시면 (겨자) 맜있습니다.
    즐겨 먹습니다.

  • 4. remy
    '06.11.8 11:16 PM

    마트에 가면 고기 싸먹는 무쌈이 있어요..
    오이, 당근, 버섯등 야채 썰고, 가슴살 소금넣고 후추넣고 살짝 삶든지 석쇠에 구워서 잘게 찢어서
    무쌈에 넣고 돌돌 말아서 초간장 찍어 드세요..
    무쌈이 새콤하고 야채에 닭가슴살이라 칼로리도 별로 없고, 술안주도 되고(앗 다이어트엔 술은 안되나요..^^;;),
    밑반찬에도 좋고, 에피타이저로도 괜찮구요...

  • 5. 시울
    '06.11.9 12:31 AM

    전 1키로 사면 다 밑간해서 하나씩 랩에 싸서 냉동하는데요.
    미역국, 닭개장, 카레, 자장에 넣어서 먹어요. 그게 젤 편하더라구요. 집에서 편하게 먹을 수 있는 걸로는요.

  • 6. 호호맘
    '06.11.9 12:04 PM

    저는 닭 가슴살을 우유에 1시간정도 담구었다사 밑간해서 팬에 모두 구워서 냉동실에 보관해두고 하나씩 꺼내서 샐러드도 해먹고,
    또 아이들 런치로 싸주느데...
    긴호기빵에 양파 뽁아서 얹고, 닭 가슴살 얹고 치즈 얹고, 양상추 ,토마토 얹으면 맛있는 치킨스테이크 샌드위치가 되요,
    원래는 소고기 써서 스태이크 샌드위친데 소고기 대신 닭가슴살 써도 아이들이 좋아하구,맛나다네요.

  • 7. 난행복해
    '06.11.11 10:57 AM

    우유에 왜 담그는 거예요? 부드러워 지나요?

  • 8. 이뿌징^^
    '06.11.11 11:57 AM

    네..우유에 재어두면 고기육질이 부드러워진다네요...^^

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