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요리물음표

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냉장실 자반고등어 몇일까지 보관 가능한가요?

| 조회수 : 24,193 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-08-22 10:23:39
지난 토요일(8. 19) 마트에서 자반고등어 4마리를 구입했어요.

같이 장보러 간 분이 먹을만하다는 말에 선뜻 구입했는데
역시나 생물/냉동고등어만 먹던 우리집에선(고향이 남쪽~) 환영받지 못하네요.
겨우 한마리 구워 먹고 그대로 냉장실에 뒀는데,
상하지 않았을지 걱정이 되네요.
왜 어젯밤엔 생각 못하고 지금에서야 걱정하는지!

오늘 밤에도 무사하다면
3마리 모두 조림으로 만들어주렵니다.

김치냉장고 아니고, 일반냉장고입니다.
딱 보면 상한걸 알 수 있을까요? 아님 냄새 맡고 확인하면 냄새가 예사롭지 않을까요?
행복한토끼 (happyrabbit)

안녕하세요! 반갑습니다.^^

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