82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

우유로 치즈만들수 있나요?

| 조회수 : 915 | 추천수 : 31
작성일 : 2006-07-26 16:12:36
혹시 우유로 치즈만들수 있나요?
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '06.7.26 4:36 PM

    우유에 소금 약간 넣고 식초나 레몬즙을 넣으시면 순두부처럼 응고됩니다.
    면보 같은데 걸러 꼭 짜면 코티지치즈가 됩니다.

  • 2. 반얀트리
    '06.7.28 4:50 PM

    네..네이버 블로그에 보니까 나오더군요..두부 같은 코티지 치즈가 된다고 하고, 그냥 먹기보담은 요리에...그걸로 치즈케익 만들었다는 블로거를 봤어요~저도 해볼까 말까 고민중이에요..^^;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
27142 스테이크철판이요~ 1 쭈야 2006.07.26 953 6
27141 수육맛있게 삶는 방법 4 형진마미 2006.07.26 3,144 39
27140 우유로 치즈만들수 있나요? 2 혁이마미*^^* 2006.07.26 915 31
27139 어부현종님 문어 1 땡떙 2006.07.26 1,061 0
27138 올리타리아 포도씨유.. 3 딸둘아들둘 2006.07.26 2,874 16
27137 생크림 남은것 4 리마 2006.07.26 1,868 0
27136 친구부부 초대-메뉴 좀 짜주세요~ 3 normal 2006.07.26 1,154 0
27135 월남쌈 고기요. 1 아이맘 2006.07.26 5,401 2
27134 매운 고추, 안 맵게 장아찌 담그려면? 2 울림 2006.07.26 8,181 14
27133 육쪽마늘 구입처는? 1 lois 2006.07.26 1,284 0
27132 여름 손님상차림은 어떤 것이 좋나요? 3 티타임 2006.07.26 1,974 0
27131 맛없는 고추... 1 마중물 2006.07.26 936 1
27130 집에 북어채,,, 황태채라고 하나? 그게 생겼어요~ 3 silvia 2006.07.26 1,235 0
27129 피자치즈응용법좀갈켜주세요.. 7 욱이맘 2006.07.26 1,029 1
27128 오래된 조개젓 먹어도 돼요? 3 규야 2006.07.26 1,603 1
27127 갈비찜 맛있게 만드는 방법 2 후니맘 2006.07.25 6,013 46
27126 새우살이 너무 짠데요 1 곰손이 2006.07.25 794 18
27125 모짜렐라치즈 얹은 토마토 셀러드요... 3 개똥이 2006.07.25 2,052 0
27124 버터 한 스틱이란 몇 그램을 말하는 건가요? (급) 1 Terry 2006.07.25 2,014 43
27123 양파짱아찌만드는방법...어디서 찾아야 되나여^^ 2 택이처 2006.07.25 1,538 2
27122 삼계탕과 어울리는 메인요리는 뭐가 좋을까요?? 저요~ 머리아포~.. 5 이마공주 2006.07.25 1,651 0
27121 쿠쿠로 보라돌이맘님의 돼지수육 성공하신분 없으세요? 2 Alice 2006.07.25 3,419 1
27120 냉면 비빔장 보관 어떻게 하나요? 49 아이둘맘 2006.07.25 2,651 7
27119 콩조림 2 콩밭 2006.07.25 1,712 11
27118 나물, 오이지 등의 물기를 짜는 기구는 없나요? 5 영양돌이 2006.07.25 6,433 18
< 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 >>
게시판 검색