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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

설탕이 굳었어요 ㅜㅜ

| 조회수 : 2,202 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-07-05 16:49:57
고수 여러분~
도와주세요

2.7kg짜리 황설탕이 통째로 굳어버렸어요
여긴 황설탕이 비싼 외국이라 이사올때 작년에 한국서 싸들고 왔는데

깰려고 해도 깨지지도 않고
숟가락으로 긁어도 잘 안되네요

아까워서 쓰고 싶은데 어떡하죠?
도와주세요~~;
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.7.5 4:52 PM

    진하게 녹여서..얼려 놓구..일부 냉장 해서 쓰시면 어덜까요?

  • 2. 레몬빛
    '06.7.5 4:54 PM

    식빵 한조각 넣어 놓으니깐 괜찮아지던데요..

  • 3. 티트리
    '06.7.5 5:01 PM

    저도 얼마전에 황설탕이 굳어서 바닥에 던져도 보고 손톱으로 긁어도 봤는데
    안되서 결국 쨈 만들때나 써야지 하고 양념랙에 넣어놨습니다.
    얼마나 속상하던지...
    그리고 며칠 있다 꺼내보니 굳어있던 설탕이 풀어졌어요. 마술처럼..
    공기가 들어가면 저절로 원래 상태로 돌아가는 것 같아요

  • 4. 바다향기
    '06.7.5 5:32 PM

    블랜더에 갈아보세요..

  • 5. 까미
    '06.7.5 6:04 PM

    흑설탕 굳었을때 전자렌지에 넣고 돌리거든요.
    그러면 습기가 날아가서 처음 샀을때처럼 되요.
    황설탕도 마찬가지 방법으로 하면 될것 같은데 문제는 2.7kg짜리가 한덩어리로 되어있으니 전자렌지에 들어가지도 않을테고 들어가더라도 양이 너무 많아서 습기를 다 날리기전에 설탕이 탈것 같아요.
    혹시 벽에 세게 내리쳐보셨나요?(슈레드 피자치즈 냉동실에서 뭉쳤을때 쓰는 방법이에요,ㅎㅎ)
    어떻게 해서든지 조그만 조각으로 자르기만하면 전자렌지에 넣어서 습기 뺄수 있으니 한번 시도해보세요.

  • 6. 아줌마
    '06.7.5 6:17 PM

    두꺼운 종이나 헝겊으로 싸서 방망이 같은걸로 두둘겨 보세요
    칼국수 미는 밀대도 되고요

  • 7. thanbab
    '06.7.5 7:07 PM

    저는 냉장고옆 같은데 열나는데 놓아두었더니 부드럽게 풀렸어요.

  • 8. 별이야기
    '06.7.5 10:08 PM

    맞아요.
    공기가 들어가면 풀어져요.
    몇년 묵은 설탕 경험있어요.

  • 9. 김흥임
    '06.7.6 7:53 AM - 삭제된댓글

    전자 렌지 돌린다 한표^^

  • 10. oegzzang
    '06.7.9 12:48 AM

    식빵조각을 넣고 햇볕에 놔두세요

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