매실액 보관요?
해피데이 |
조회수 : 2,239 |
추천수 :
0
작성일 : 2006-06-28 09:12:34
210483
작년에 담아서 항아리에 넣어놨는데
요즘에 작은 거품이 일어날려고 해요.
통에 담아서 냉장보관해야 하나요?
만약 매실액은 따로 퍼서 보관하면 매실은 그냥 버리나요?
혹 사용할게 있나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
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'06.6.28 9:28 AM
매실은 담근지 100일 지나면 매실과 분리해서 냉장고에 보관해야 한다죠. 그리고 매실은 고추장이나 된장에 박기도 하고 전 그냥 냉장고에 넣어두었다가 아이들이 배아프다고 하면 서너개씩 먹였어요.
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'06.6.28 10:52 AM
매실로 검색해보세요...엄청난 정보가 있답니다.
-
'06.6.28 2:03 PM
매실 정보 정말 많아요
전 매실건져서 씨앗 손질해서 베게 만들었어요
에구~ 근데 씨앗 손질 장난 아니예요
그래서 더 뿌뜻^^~~
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