저만의요리...
하얀천사 |
조회수 : 1,134 |
추천수 :
1
작성일 : 2006-06-22 19:53:31
210333
살이쩌서 돼지고기 안먹을라했는데..힘들더군요...그래서 개발한음식..
돼지고기에 된장 간장..파.마늘 .야콘 갈은것..매실효소나 아무효소넣어도되요..
글구< 당근 .양파갈아서. > 버섯여러가지..고기에넣고 버무려...주물럭같이 뽁아먹어요..
기름기 완전제거 야채와 버섯과 함께 먹는데...밥하고 비벼먹어도 맛나요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'06.6.22 8:02 PM
담백하게 돼지고기를 드시고 싶으신거라면..
목살부위를 보쌈용으로 사와서...한번 푹 삶고(기름제거).. 된장푼 물에 다시한번 푹 ~삶아주세요..
아주 맛있는 보쌈고기됩니다.
기름기도 제거되서 좋구요^_^
고기삶은 물에 된장찌게 끓여두 맛잇는데..살걱정이시라면..안드시는게 더 좋아요~
-
'06.6.22 8:34 PM
저희 남편 덕분에..안먹지도 몬한담니다....어찌나..삼겹살에 소주한잔 하자는지..내일부터...큰딸과운동하기로 했담니다.
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