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요리물음표

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대추차를 끓이다 허연것이...

| 조회수 : 1,827 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-21 20:10:50
둥둥 떠 다니네요.
숙면에 좋다는 말듣고 냉장고에 있던대추-사실 좀 오래됐지만-상태가 괜찮은것 같아서
물넣고 끓이는데,이런경험 있으신가요?
잘씼는다고 씼었는데...
버려야 되는지 살짝 걷어내고 먹어도 되는지 궁금합니다.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지용
    '06.6.21 9:22 PM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=4&sn=off&ss=...

    이상없을 거에요.

  • 2. 단꿈
    '06.6.21 11:37 PM

    저는 매번끓여서먹어요.괜찮아요.
    꺼림직하면 걷어내고먹어요.
    거품이예요. [ 대추차는 코감기에도좋아요.]

  • 3. 깍지
    '06.6.22 9:19 AM

    딴지는 아니구요..
    대추차 넘 마니 먹으면 살이 많이 찐답니다.
    저도 한동안 즐겨 먹고 난 뒤.. 지금의 살 만들기에 보탬이 되었다는 사실을 알게 되었지요..
    대추 성분이 신경을 안정시켜 주니 신경이 예민해 졌을 때 한 동안만 드시는 게 좋을 것 같네요.

  • 4. yuni
    '06.6.22 10:15 AM

    헉! 대추차가 살 만들기에 도움이 됩니까?
    울 아들 먹여야겠어요. ^^

  • 5. 윤은지
    '06.6.22 10:24 AM

    저도 울 아들 잠 자면서 꼭한번씩 일어나서 울어대서 오늘 대추자 끓였어요..역시 허연 거품이 넘 많아서 놀래서 뚜껑 덮어 두고 고민 하고 있었답니다....다이애나 맘님 저하고 맘이 통한건가요 ...ㅎㅎㅎ

  • 6. 다이애나맘
    '06.6.22 3:49 PM

    모두모두 감사합니다.
    이젠 걱정없이 먹어야 겠네요....

  • 7. 나비맘
    '06.6.22 6:10 PM

    예전에 요리 선생님한테 들었는데요.
    절대로 북한산 대추는 사용하지 말라고 하시던 말씀이 생각이 나서......
    알은 크고 먹음직스러운데, 끓여놓으면 이상한게 잔뜩 나온다고......

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